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Category Le Goût du Monde

Trois recettes pour appuyer sur le champignon

Cèpes, chanterelles, girolles, pleurotes, pieds-de-mouton… Quelle meilleure saison que l’automne pour manger des champignons ? Qu’ils soient cueillis par vos soins – à condition de s’y connaître un minimum – ou achetés au marché du coin, ils offrent un vaste horizon…

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